Prah lucerne

Lucerna se koristi kao diuretik, za povećanje zgrušavanja krvi i ublažavanje upale prostate. Također se koristi kod akutnog ili kroničnog cistitisa i za liječenje probavnih poremećaja, uključujući zatvor i artritis. Sjemenke lucerne se prerađuju u obloge i lokalno primjenjuju za liječenje čireva i uboda insekata. Lucerna se prvenstveno koristi kao hranjivi tonik i alkalizirajuća biljka. Koristi se za poticanje normalne vitalnosti i snage, poticanje apetita i pomoć u debljanju. Lucerna je izvrstan izvor beta-karotena, kalija, kalcija i željeza.
Lucerna je bogata klorofilom, četiri puta više od običnog povrća. Jedna žlica klorofilnog praha jednaka je jednom kilogramu povrtnih hranjivih tvari, pa možete zamisliti da je prirodno i čisto bogat hranjivim tvarima te da će biti od velike pomoći u poboljšanju zdravlja ljudskog tijela. Sprječava bore i pomaže u borbi protiv starenja. Osim toga, klorofil u lucerni bogat je antioksidansima, za koje je dokazano da su učinkoviti u uklanjanju slobodnih radikala.
Lucerna je hranjiva, ukusna i lako probavljiva te je poznata kao "kralj krmnih biljaka". Svježa trava od prvog cvjetanja do faze cvjetanja sadrži oko 76% vode, 4,5-5,9% sirovih proteina, 0,8% sirove masti, 6,8-7,8% sirovih vlakana, 9,3-9,6% procjednih voda bez dušika, 2,2-2,3% pepela i sadrži razne aminokiseline. Zemljište s lucernom može se izravno pasti, ali zelene stabljike i listovi sadrže saponin kako bi se spriječilo da stoka pojede previše bolesti oticanja. Također se može pretvoriti u silažu ili sijeno. Prvi urod svježe trave kosi se kada oko 10% stabljika otvori svoje prve cvjetove od trenutka pojave pupova do prve faze cvjetanja, koja je nježnija i ima veću nutritivnu vrijednost. Prinos je nizak kada se kosi prerano, a lignifikacija stabljike se povećava kada se kosi kasno, te je lako izgubiti lišće.