Posljednjih godina funkcionalna hrana iprehrambeni dodacipostali su vrlo traženi kako se povećava svijest o zdravlju, iastaksantine meke kapsulepostaju novi favorit na tržištu sa svojim višestrukim zdravstvenim prednostima. Kao karotenoid, jedinstveni antioksidacijski kapacitet astaksantina i širok raspon zdravstvenih koristi učinili su ga vođom u području zaštite očiju, poboljšanoj kognitivnoj funkciji i anti-stagima.
Astaksantinski izvori i svojstva
Astaksantin se u prirodi široko nalazi u mikroorganizmima i morskim životinjama kao što su alge od duge, lososa i krila. Komercijalno proizvedeni astaksantin podijeljen je na dvije rute: prirodno izvedena i kemijski sintetizirana, s tim da je eritrocistis Rainieri jedan od najboljih izvora prirodnog astaksantina, čija biološka aktivnost daleko prelazi one kemijski sintetiziranih proizvoda.
Ovaj narančasti do duboko crveni, spoj topiv u masti ima vrhunski antioksidacijski kapacitet zbog prisutnosti konjugiranih dvostrukih veza, hidroksilnih i ketonskih skupina u svojoj strukturi. Studije su pokazale da astaksantin ima 6000 puta antioksidacijsko djelovanje vitamina C i 550 puta više od antioksidacijskog djelovanjavitamin e. Zauzima jedinstveni položaj u obitelji antioksidansa zbog svoje sposobnosti prodiranja u krvno-moždanu barijeru i stanične membrane.
Nova nada za zaštitu očiju i kognitivno zdravlje
Astaksantine meke kapsuledobili su posebnu pažnju za svoje učinke zaštite očiju. Štiti mrežnicu od oštećenja neutralizacijom radikala bez kisika i poboljšava cirkulaciju krvi u očima kako bi se ublažila umor očiju. To je posebno važno za moderne ljude koji se dugo suočavaju s elektroničkim ekranima.
Pored toga, astaksantin može preći krvno-moždanu barijeru, promicati regeneraciju neurona i poboljšati kognitivnu funkciju mozga. Višestruke studije pokazale su da astaksantin može usporiti pad kognitivnog sustava povezan sa starenjem i pomoći u poboljšanju memorije.
Izgledi za toplinu i primjenu na tržištu
Prema statistikama, očekuje se da će globalna veličina tržišta astaksantina do 2024. doseći 273,2 milijuna USD i rasti na CAGR od 9,3% godišnje. Područja primjene proširila su se s tradicionalne njege kože na kognitivno zdravlje i anti-starenje.
Kao prikladan oblik suplementacije,astaksantine meke kapsuleNe samo da pružaju potrošačima prirodna zdravstvena rješenja, već i omogućuje više tvrtki da u budućnosti vide beskonačne mogućnosti funkcionalne hrane.
Post Vrijeme: siječanj-06-2025