Posljednjih godina, funkcionalna hrana idodaci prehranipostali su vrlo traženi kako raste zdravstvena svijest, iastaksantin meke kapsulepostaju novi favoriti na tržištu sa svojim višestrukim zdravstvenim prednostima. Kao karotenoid, astaksantin ima jedinstveni antioksidativni kapacitet i širok raspon zdravstvenih prednosti, što ga čini vodećim u području zaštite očiju, poboljšanja kognitivnih funkcija i protiv starenja.
Izvori i svojstva astaksantina
Astaksantin se široko nalazi u prirodi u mikroorganizmima i morskim životinjama poput duginih crvenih algi, lososa i krila. Komercijalno proizvedeni astaksantin dijeli se na dva puta: prirodno dobiven i kemijski sintetiziran, pri čemu je Erythrocystis rainieri jedan od najboljih izvora prirodnog astaksantina, čija biološka aktivnost daleko premašuje aktivnost kemijski sintetiziranih proizvoda.
Ovaj narančasti do tamnocrveni, u mastima topljivi spoj ima vrhunski antioksidativni kapacitet zbog prisutnosti konjugiranih dvostrukih veza, hidroksilnih i ketonskih skupina u svojoj strukturi. Studije su pokazale da astaksantin ima 6000 puta veću antioksidativnu aktivnost od vitamina C i 550 puta veću antioksidativnu aktivnost odvitamin EZauzima jedinstveno mjesto u obitelji antioksidansa zbog svoje sposobnosti prodiranja kroz krvno-moždanu barijeru i stanične membrane.
Nova nada za zaštitu očiju i kognitivno zdravlje
Astaksantin meke kapsuleprivukli su posebnu pozornost zbog svojih učinaka na zaštitu očiju. Štite mrežnicu od oštećenja neutralizirajući slobodne radikale kisika i poboljšavaju cirkulaciju krvi u očima kako bi ublažili umor očiju. To je posebno važno za moderne ljude koji su dugo vremena suočeni s elektroničkim ekranima.
Osim toga, astaksantin može proći krvno-moždanu barijeru, potaknuti regeneraciju neurona i poboljšati kognitivnu funkciju mozga. Višestruke studije pokazale su da astaksantin može usporiti kognitivni pad povezan sa starenjem i pomoći u poboljšanju pamćenja.
Tržišna toplina i izgledi za primjenu
Prema statistikama, očekuje se da će globalno tržište astaksantina do 2024. godine dosegnuti 273,2 milijuna USD i rasti po složenoj godišnjoj stopi rasta (CAGR) od 9,3%. Njegova područja primjene proširila su se s tradicionalne njege kože na kognitivno zdravlje i borbu protiv starenja.
Kao prikladan oblik suplementacije,astaksantin meke kapsulene samo da potrošačima pružaju prirodna zdravstvena rješenja, već i omogućuju većem broju tvrtki da vide beskonačne mogućnosti funkcionalne hrane u budućnosti.
Vrijeme objave: 06.01.2025.