Stavovi potrošača prema starenju se mijenjaju. Prema izvješću o potrošačkim trendovima koje jeNovi potrošačiKoeficijent kapitala, sve više Amerikanaca usredotočuje se ne samo na dulji život, već i na zdraviji život.
Istraživanje tvrtke McKinsey iz 2024. godine otkrilo je da je u protekloj godini 70% potrošača u SAD-u i Ujedinjenom Kraljevstvu (i 85% u Kini) kupilo više proizvoda i usluga koji podržavaju zdravo starenje i dugovječnost u usporedbi s prethodnim godinama. Ova promjena odražava rastuću želju potrošača da preuzmu veću kontrolu nad svojim zdravljem.
Dodatno,Časopisi o poslovanju s prehranom(NBJ) Izvješće o dugovječnosti za 2024. pokazuje da je od 2022. godine rast prodaje u kategoriji zdravog starenja dosljedno nadmašivao šire tržište dodataka prehrani. U 2023. godini ukupna industrija dodataka prehrani porasla je za 4,4%, dok je kategorija zdravog starenja postigla stopu rasta od 5,5%.NBJpredviđa da će prodaja dodataka prehrani za zdravo starenje – koji obuhvaćaju različite podkategorije specifične za određena stanja – premašiti milijardu dolara u 2024. i dosegnuti 1,04 milijarde dolara do 2026., što predstavlja stopu rasta od 7,7%.
Zabrinutost potrošača zbog zdravstvenih problema povezanih sa starenjem
JedanNBJIstraživanje provedeno 2024. godine istražilo je zabrinutost potrošača vezanu uz starenje. Ključna pitanja uključivala su:
Gubitak pokretljivosti (28%)
Alzheimerova bolest ili demencija (23%)
Gubitak vida (23%)
Gubitak neovisnosti (19%)
Problemi s emocionalnim ili mentalnim zdravljem (19%)
Degeneracija mišića ili skeleta (19%)
Gubitak kose (16%)
Nesanica (16%)
Izvor slike: NBJ
Prilikom korištenja dodataka prehrani, imunitet (35%) pojavio se kao najznačajnija zdravstvena briga povezana sa starenjem za potrošače. Ostali prioriteti uključivali su zdravlje crijeva i probavnog sustava (28%), zdravlje sna (23%), kosu, kožu i nokte (22%), zdravlje mišića i zglobova (21%), zdravlje srca (19%) i emocionalno blagostanje (19%).
Izvor slike: NBJ
Pet ključnih sastojaka protiv starenja
1. Ergotionein
Ergotionein je prirodna aminokiselina koju je 1909. godine otkrio Charles Tanret proučavajući ergot gljive. Njegov jedinstveni tiolni i tionski tautomerija pri fiziološkom pH daje mu iznimna antioksidativna svojstva. Prema podacima tvrtke Bloomage Biotech, ergotionein u Bioyouth™-EGT pokazuje 14 puta veću aktivnost uklanjanja slobodnih radikala DPPH od glutationa i 30 puta veću od koenzima Q10.
Prednosti:
Koža:Ergotionein štiti od upale uzrokovane UV zračenjem, sprječava oštećenje DNK i potiče sintezu kolagena, a istovremeno smanjuje razgradnju kolagena povezanu s UV zračenjem.
Mozak:Ergotionein podržava kognitivne funkcije, što dokazuje klinička studija koja pokazuje poboljšanu kognitivnu funkciju nakon 12 tjedana suplementacije ergotioneinom dobivenim iz gljiva.
Spavati:Prolazi krvno-moždanu barijeru, smanjuje stvaranje peroksinitrita i ublažava stres, potičući bolji san.
2. Spermidin
Spermidin, dio obitelji poliamina, široko je rasprostranjen u organizmima poput bakterija, gljiva, biljaka i životinja. Uobičajeni prehrambeni izvori uključuju pšenične klice, soju i bukovače. Razina spermidina opada s godinama, a njegovi učinci protiv starenja pripisuju se mehanizmima poput indukcije autofagije, protuupalnog djelovanja i regulacije metabolizma lipida.
Mehanizmi:
Autofagija:Spermidin potiče procese recikliranja stanica, rješavajući bolesti povezane sa starenjem, a koje su povezane s defektima autofagije.
Protuupalno: Smanjuje proinflamatorne citokine, a istovremeno povećava protuupalne faktore.
Metabolizam lipida:Spermidin pozitivno utječe na sintezu i skladištenje lipida, podržavajući fluidnost stanične membrane i dugovječnost.
3. Pirolokinolin kinon (PQQ)
PQQ, kinonski koenzim topljiv u vodi, ključan je za mitohondrijsku funkciju. Štiti od oštećenja mitohondrija uzrokovanih oksidativnim stresom, potiče mitohondrijsku biogenezu i pojačava proizvodnju faktora rasta živaca (NGF). Kliničke studije pokazuju njegovu učinkovitost u poboljšanju kognitivne funkcije i regionalnog protoka krvi kod starijih osoba.
4. Fosfatidilserin (PS)
PS je anionski fosfolipid u eukariotskim staničnim membranama, neophodan za procese poput aktivacije enzima, apoptoze stanica i sinaptičke funkcije. PS, dobiven iz izvora poput soje, morskih organizama i suncokreta, podržava neurotransmiterske sustave, uključujući acetilkolin i dopamin, koji su povezani s kognitivnim zdravljem.
Primjene:Dodaci PS-a povezani su s poboljšanjima kod stanja poput Alzheimerove bolesti, Parkinsonove bolesti i depresije, te koriste osobama s ADHD-om i poremećajima iz autističnog spektra.
5. Urolitin A (UA)
UA, metabolit elagitanina koji se nalazi u namirnicama poput nara i oraha, identificiran je 2005. godine. Istraživanje objavljeno uPrirodna medicina(2016.) pokazali su da UA potiče mitofagiju, produžujući životni vijek nematoda za 45%. Aktivira mitohondrijske putove autofagije, čisteći oštećene mitohondrije i rješavajući disfunkcije povezane sa starenjem u mišićnom, kardiovaskularnom, imunološkom i zdravlju kože.
Put mitofagije aktivirane UA/Referenca izvora slike 1
Zaključak
Kako potrošači sve više daju prioritet zdravlju i dugovječnosti, potražnja za inovativnim sastojcima i dodacima prehrani protiv starenja nastavlja rasti. Ključni sastojci poput ergotioneina, spermidina, PQQ-a, PS-a i UA utiru put ciljanim rješenjima za probleme povezane sa starenjem. Ovi znanstveno potkrijepljeni spojevi naglašavaju predanost industrije podršci zdravijem i živahnijem starenju.
Vrijeme objave: 08.01.2025.