Želite li naučiti kako ojačati imunološki sustav, smanjiti rizik od raka i dobiti blistavu kožu? Čitajte dalje kako biste saznali više o prednostima vitamina C.
Što je vitamin C?
Vitamin C, također poznat kao askorbinska kiselina, esencijalni je nutrijent s mnogim zdravstvenim prednostima. Nalazi se i u cjelovitim namirnicama i u dodacima prehrani.
Vitamin C, također poznat kao askorbinska kiselina, esencijalni je nutrijent s mnogim zdravstvenim prednostima. Nalazi se i u cjelovitim namirnicama i u dodacima prehrani. Važne funkcije u kojima je vitamin C uključen uključuju zacjeljivanje rana, održavanje kostiju i zubi te sintezu kolagena.
Za razliku od većine životinja, ljudima nedostaje ključni enzim koji se koristi za stvaranje askorbinske kiseline iz drugih hranjivih tvari. To znači da ga tijelo ne može pohraniti, stoga ga uključite u svoju svakodnevnu prehranu. Budući da je vitamin C topiv u vodi, pri dozama vitamina iznad 400 mg, višak se izlučuje urinom. To je i razlog zašto vaš urin postaje svjetlije boje nakon uzimanja multivitamina.
Dodatak vitamina C često se koristi kao pojačivač imunološkog sustava kako bi se spriječila prehlada. Također pruža zaštitu od očnih bolesti, određenih vrsta raka i starenja.
Zašto je vitamin C važan?
Vitamin C pruža mnoge dobrobiti tijelu. Kao snažan antioksidans, pomaže u jačanju imunološkog sustava štiteći tijelo od štetnih stanica zvanih slobodni radikali. Slobodni radikali uzrokuju promjene u stanicama i DNK, stvarajući stanje poznato kao oksidativni stres. Oksidativni stres povezan je s raznim bolestima, uključujući rak.
Važni za sintezu tjelesnih tkiva. Bez njih tijelo ne može proizvesti protein poznat kao kolagen, koji je važan za izgradnju i održavanje kostiju, zglobova, kože, krvnih žila i probavnog trakta.
Prema NIH-u, tijelo se oslanja na vitamin C za sintezu kolagena koji se nalazi u vezivnom tkivu tijela. „Odgovarajuće razine vitamina C ključne su za proizvodnju kolagena“, kaže Samuels. „Kolagen je najzastupljeniji protein u tijelu i igra važnu ulogu u našim organima i, naravno, vezivnom tkivu poput kose, kože i noktiju.“
Možda znate da je kolagen spasitelj kože protiv starenja, kako ga opisuju neki stručnjaci za zdravlje i ljepotu. Studija iz rujna otkrila je da lokalna primjena vitamina C na kožu povećava proizvodnju kolagena i čini da koža izgleda mlađe. Povećana sinteza kolagena također znači da vitamin C pomaže u zacjeljivanju rana, prema Sveučilištu Oregon State.
Vrijeme objave: 10. siječnja 2023.