Gljive shiitake
| Varijacija sastojaka | N/a |
| CAS NO | 292-46-6 |
| Kemijska formula | C2H4S5 |
| Talište | 61 |
| Bojna točka | 351,5 ± 45,0 ° C (predviđeno) |
| Molekularna masa | 188.38 |
| Topljivost | N/a |
| Kategorije | Botanički |
| Prijava | Kognitivno, imunološko poboljšanje, prije vježbanja |
Shiitake je dio vrste Lentinula edodes. To je jestiva gljiva porijeklom iz Istočne Azije.
Zbog svojih zdravstvenih prednosti, smatra se ljekovitom gljivom u tradicionalnoj biljnoj medicini, spomenutoj u knjigama napisanim prije tisuća godina.
ŠiitakesImajte mesnatu teksturu i drveni okus, što ih čini savršen dodatak juhama, salatama, mesnim jelima i pomirjama.
Shiitake gljive sadrže mnoge kemijske spojeve koji štite vašu DNK od oksidacijskog oštećenja, što je dijelom i razlog zašto su tako korisne. Lentinan, na primjer, liječi oštećenje kromosoma uzrokovano liječenjem antikancera.
U međuvremenu, eritadeninske tvari iz jestivih gljiva pomažu u smanjenju razine kolesterola i podržavaju kardiovaskularno zdravlje. Istraživači sa Sveučilišta Shizuoka u Japanu čak su otkrili da je dodatak eritadeninu značajno smanjio koncentraciju kolesterola u plazmi.
Shiitakes su također jedinstveni za biljku jer sadrže svih osam esencijalnih aminokiselina, zajedno s vrstom esencijalne masne kiseline koja se naziva linoleinska kiselina. Linoleinska kiselina pomaže kod gubitka kilograma i izgradnji mišića. Također imaizgradnja kostijukoristi, poboljšava sedigestija, i smanjuje alergije na hranu i osjetljivost.
Određene komponente gljive Shiitake imaju hipolipidemičke (smanjene masnoće) efekte, poput eritadenina i B-glucana, topljivog prehrambenog vlakana koje se nalaze i u ječmu, raži i zobi. Studije su izvijestile da B-glukan može povećati sitost, smanjiti unos hrane, odgoditi apsorpciju prehrane i smanjiti razinu lipida u plazmi (FAT).
Gljive imaju mogućnost jačanja imunološkog sustava i borbe protiv mnogih bolesti pružanjem važnih vitamina, minerala ienzimi.
Shiitake gljive imaju spojeve sterola koji ometaju proizvodnju kolesterola u jetri. Sadrže i moćne fitonutrijente koji pomažu da se stanice ne drže na zidove krvnih žila i formiraju nakupljanje plaka, što zdravo održavakrvni tlaki poboljšava cirkulaciju.
Iako se vitamin D najbolje dobiva od sunca, gljive Shiitake također mogu pružiti pristojnu količinu ovog osnovnog vitamina.
Kad se selen uzima saVitamini A i E, može pomoćismanjitiOzbiljnost akni i ožiljaka koji se mogu dogoditi nakon toga. Sto grama gljiva shiitake sadrže 5,7 miligrama selena, što je 8 posto vaše dnevne vrijednosti. To znači da gljive šiitake mogu djelovati kao prirodni tretman protiv akni.
Usluga opskrbe sirovinama
JustGood Health odabire sirovine vrhunskih proizvođača širom svijeta.
Kvalitetna usluga
Imamo dobro uspostavljen sustav upravljanja kvalitetom i implementiramo stroge standarde kontrole kvalitete od skladišta do proizvodnih linija.
Prilagođene usluge
Pružamo razvojnu uslugu za nove proizvode od laboratorija do proizvodnje velikih razmjera.
Usluga privatne etikete
JustGood Health nudi razne dodatke prehrambenim podacima o privatnim naljepnicama u kapsuli, softgelu, tabletima i gumenim oblicima.
