Stevija CAS 58543-16-1
| Varijacija sastojaka | stevija; Stevia Rebaudioside A 97%; Stevia Rebaudioside A 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; Ekstrakt stevije 90% SG; Stevia Rebaudioside A 40%; Stevia Rebaudioside A 55% |
| Broj Cas | 471-80-7 |
| Kemijska formula | C20H30O3 |
| Topljivost | Topivo u vodi |
| Kategorije | Botanički, zaslađivač |
| Primjene | Dodatak prehrani, prije treninga, zaslađivač |
Osnovni parametar
Stevijaje sladilo i zamjena za šećer dobivena iz listova biljne vrste Stevia rebaudiana, porijeklom iz Brazila i Paragvaja. Aktivni spojevi su steviol glikozidi, koji imaju30 do 150 putaslatkoću šećera, stabilne su na toplini, pH-stabilne i ne fermentiraju.
Biljne teme
Stevija jeljekovita biljkakoja pripada porodici glavočika (Asteraceae), što znači da je usko povezana s ambrozijom, krizantemama i nevenima. Iako postoji preko 200 vrsta, Stevia rebaudiana Bertoni je najcjenjenija sorta i kultivar koji se koristi za proizvodnjuvećinajestivi proizvodi.
0 kalorija
Stevija može prirodno dodati slatkoću receptima čak i bez doprinosa kalorijama. Ekstrakt lista stevije je oko 200 puta slađi od šećera, ovisno o specifičnom spoju o kojem se raspravlja, što znači da vam je potrebna samo mala količina odjednom da zasladite jutarnji čaj ili sljedeću turu zdravih peciva.
Ekstrakt lista
Mnogi sirovi/sirovi proizvodi od stevije ili minimalno obrađeni proizvodi od stevije sadrže obje vrste spojeva, dok visoko obrađeni oblici sadrže samo rebaudiozide, koji su najslađi dio lista.
Rebiana, ili rebaudiozid A visoke čistoće, „općenito je priznata kao sigurna“ (GRAS) od strane Američke agencije za hranu i lijekove (FDA) i može se koristiti kao umjetno sladilo u hrani i pićima.
Istraživanja pokazuju da korištenje cijelog lista ili pročišćenog rebaudiozida A ima neke velike zdravstvene prednosti, ali isto možda ne vrijedi za izmijenjene mješavine koje zapravo sadrže vrlo malo same biljke.
Usluga opskrbe sirovinama
Justgood Health bira sirovine od vrhunskih proizvođača diljem svijeta.
Kvalitetna usluga
Imamo dobro uspostavljen sustav upravljanja kvalitetom i primjenjujemo stroge standarde kontrole kvalitete od skladišta do proizvodnih linija.
Prilagođene usluge
Pružamo usluge razvoja novih proizvoda od laboratorija do masovne proizvodnje.
Usluga privatne robne marke
Justgood Health nudi razne dodatke prehrani privatne robne marke u obliku kapsula, mekih kapsula, tableta i gumenih bombona.
